Angerichtet
Nachdem Telemanns Tafelmusik - serviert von der Camerata des 18. Jahrhunderts - schon einmal vorzüglich gemundet hat, steht der „feurige Leckerbissen“ (Fonoforum) dieser vollständigen Einspielung auf vier CDs erneut auf der Speisekarte.

Köstliche Tafelrunden
Durch eine sehr pointierte Lesart ist hier eine besondere Gesamtaufnahme entstanden – „kunstvoll, intim und lebendig zugleich“ (Bergsträßer Anzeiger). „Vorzügliche Werkerläuterungen im Booklet runden die lohnenswerte Aufnahme ab“ (Stereo).

A la carte
Diese Aufnahme stützt sich auf ein vollständig erhaltenes Exemplar der Erstausgabe der Musique de Table. Die Camerata des 18. Jahrhunderts musiziert dabei in solistischer Besetzung: „Diese Kombination macht Hunger auf mehr. Bon Appétit.“ (HiFi Vision)

Saubere Tonküche
Das Rezept aus eindrucksvoller Musikalität des Ensembles und sorgfältiger Aufnahmetechnik beeindruckte bereits auch die internationalen Feinschmecker: „This recording is unques-tionably primus inter pares and worthy of a place in our Classical Hall of Fame.“(Fanfare) "A gourmet experience that's hard to imagine being bettered" (Classic CD)

Die Köche
Die Camerata des 18. Jahrhunderts wurde 1991 aus Mitgliedern des „Orchester des 18. Jahrhunderts“ (Frans Brüggen) gegründet. "Daß die Interpreten über eine stupende Technik verfügen, muß bei diesem Ensemble nicht betont werden.“ (Phonopress)

"… die Freunde spielerischer Virtuosität kommen in dieser delikaten Aufnahme voll auf ihre Kosten; dies garantieren nicht nur acht exzellente Holz- und Blechbläser, sondern auch eine erstklassige Continuogruppe." (Fonoforum)